おきなわセレクション– tax –

沖縄でお祝い事がある際によく食べられるヤギ肉をにんにく醤油で味付けをしたヤギのステーキです。

卵と油を加えるだけで、おいしい黒糖サーターアンダギーが簡単に作れるミックス粉です。

あっさりとした肉質に、芳醇な味はボリューム満点。
希少なアグー豚のしゃぶしゃぶです。　

香ばしく炙ったぷるぷる食感の骨なしてびち（豚足）を甘辛しょうゆダレで味付けしました。

ピーナッツから作られたジーマーミ豆腐。落花生の芳しい香りがクセになり、また食べたくなるというお客様のの声が多い豆腐です。

鮮度の良い養殖の車えびを、状態の良いまま活〆して急速冷凍。生食用として久米島より直送いたします。

沖縄の食堂や、沖縄そば屋さんでよく見かける赤と黄色のお箸「うめーし」「うめーし」とは、沖縄の方言でお箸を意味します。赤色は太陽を黄色は月を表していると言われています。※所説あります

365日を充実させる沖縄うりずん手帳です。

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