お土産– tax –

沖縄で焙煎、ブレンドしたコーヒー豆を、ちんすこうの生地に練り込みました。

沖縄のビール粕を使ったオリジナル発酵飼料で育った沖縄育ちの黒毛和牛。もとぶ牛のおせんべいです。

沖縄で人気のもずく天ぷらの味をイメージしたおせんべいです。
沖縄県産もずくと塩を使用。

力強いカカオを感じるダークチョコレートと、ココアちんすこうのリッチなハーモニーをお楽しみ頂けます。

沖縄の強い日差しを浴びて育った紅芋「ちゅら恋紅」を使用。食感にもこだわった細切りタイプ。深みのあるやさしい甘さに仕上げました。

沖縄の強い日差しを浴びて育った紅芋「ちゅら恋紅」を使用。食感にもこだわった細切りタイプ。深みのあるやさしい甘さに仕上げました。

いもいもタルトは、沖縄県産紅芋+沖縄県読谷村産「茜いも」を組み合わせ、素朴で優しいスイーツに仕上げております。

沖縄県産１００％の紅芋にこだわった定番人気のべにいもたるとです。程よい甘さが食べやすく、コーヒーや紅茶とも相性抜群です。

プリンセスムーンとは、蒸しケーキのこと。外側はふんわりとやわらかく、内側に濃厚なクリームが詰まっており、口当たりがソフトで美味しい洋菓子に仕上がっております。

ラム酒漬けレーズンと沖縄県産黒糖をクリームに練り込みさっくりサブレでサンドしました。上品な沖縄の素材黒糖クリームを感じて頂きたいのでサブレ生地を出来るだけ軽くサクサク食感に焼きあげました。

泡盛に漬け込んだパイナップルの果肉をクリームに練り込みさっくりサブレでサンドしました。つぶつぶ果肉の甘酸っぱいパイナップルサンドは、ちょっとした手土産にも喜ばれる商品です。沖縄県産パイナップル果汁パウダー使用。

甘酸っぱいラズベリーとブルーベリーを黒糖へ丁寧に練り込んだほろりと　とろけるチョコっとう。
ひとくちサイズで食べやすいところも人気です。

沖縄土産で大人気のお菓子御殿より、黒糖ショコラとろ～る新登場！！
外側を少し硬めのクッキーで包み、中は黒糖粒が入ったチョコレートがとろ～りいっぱい
クッキーと濃厚なチョコレートが絶妙にマッチングした仕上がりとなっています。

ケンコーフーズの琉球ショコラは、沖縄の豊かな自然を感じさせる特別なチョコレート菓子です。

サクッとほろっと新食感、コク深い自然の甘さがコーヒーにベストマッチ。沖縄多良間島黒糖×ガーナ産ハイカカオ７２％の黄金比を追求しました。