蓋を開けるだけで本格的な沖縄料理「ラフテー(豚の角煮)」がご家庭で手軽に味わえる人気シリーズです。 ラフテーとは豚の三枚肉(バラ肉)の塊で作った角煮のことで、琉球王朝時代、宮廷料理として食されていた料理ですが、今では広く親しまれている沖縄家庭料理の一つです。 三枚肉を味噌で煮込み、生姜で風味付けしました。食べ応えある三枚肉は、お酒のおともに最適。 生姜風味の味噌だれは、あんだんすーの代わりにご飯に添えて召し上がれます。 【お召し上がり方】 ●フライパンで温める場合 ※フタを開け、中身を取り出しフライパンで温めてください。 ●お湯で温める場合 ※蓋を開けずに沸騰したお湯に入れて10分程温めてくださ い。 ●電子レンジの場合(500W 2分) 容器のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。 必ず耐熱容器等に差し替え、ラップをかけて温めてください。 ※加熱時間は機種により異なりますので加減してください。