沖縄宝島より新年のご挨拶

ふーちゃんぷるーセット 黒糖サーターアンダギー付き

圧縮タイプのくるま麩、沖縄で大人気のチューリップポークランチョンミート、沖縄そばだしをセットにしました。
お好きな野菜とともに、ちゃんぷるー(野菜炒め)はいかがですか。沖縄そばだし(濃縮タイプ)は、ちゃんぷるーの味付けとしても人気。から揚げ、焼肉の下味、チャーハンとしても便利です。

沖縄くるま麸 圧縮タイプ
「くるま麩」は小麦粉のグルテンを焼き上げたもので、グルテンとは 小麦粉に水を加えて練り上げてできる小麦たんぱく質です。そのグルテンと強力小麦粉を生地に、ちくわのようにアルミ棒に巻き付けてじっくりと直火できつね色に焼き上げると、香ばしくパリッとふっくらした「くるま麩」になります。
※保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
※賞味期間:製造から365日

チューリップ ポークランチョンミート
北欧の味として、沖縄県民に親しまれて50年以上。デンマーク産の豚肉で、沖縄の野菜炒めにかかせないランチョンミート。みそ汁に入れてもよく合う、うす塩味のランチョンミートです。調理がかんたんで保存も利く、沖縄で毎日食卓に上る大衆的缶詰。
※保存方法:常温で製造から5年、開封後は5℃以下で2-3日。
※賞味期間:製造から5年

沖縄そばだし
豚骨をじっくり煮込んだ濃縮タイプ 沖縄そばダシ です。
沖縄そばだけでなく、うどん・蕎麦・チャンプルー料理・炒飯などの中華料理・おでん・雑炊・唐揚げ・焼肉の下味作りにも合います。沖縄土産として修学旅行や沖縄旅行のお土産にもどうぞ。
※保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
※賞味期間:製造から300日

黒糖入りサーターアンダギー
サーターアンダギーは沖縄風ドーナツともいわれる代表的な揚げ菓子です。 しっとりした食感で、おやつに最適です。
※保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
※賞味期間:60日

■麩チャンプルー

【材料】(2人分)

・圧縮くるま麩
・にら 1/3把
・豚肉 150g
・卵 2個
・油 適量
☆そばだし 適量

【作り方】
①圧縮くるま麩は水で戻し、1cm幅の食べやすい大きさに切り、水気をしっかりしぼり溶き卵にからめる。
②人参は短冊に切り、サッと茹でておく。にら、豚肉は5cm程度に切る。
③フライパンに油を入れ熱し、①を軽く炒め別皿にとる。
④豚肉、人参を炒め、③とニラを加えて炒め☆を回しかける

ふーちゃんぷるーセット 黒糖サーターアンダギー付き

価格:1980円(税込・送料別)

内容量:沖縄くるま麸 圧縮タイプ、チューリップ ポークランチョンミート、沖縄そばだし、黒糖入りサーターアンダギー

原材料:沖縄くるま麸:小麦タンパク、小麦粉、膨張剤
ポークランチョンミート:豚肉、でん粉、食塩/カゼインNa、リン酸Na、香辛料抽出、酸化防止剤、発色剤
沖縄そばだし:食塩、ポークエキス、砂糖、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)
黒糖入りサーターアンダギー:調整ミックス粉(小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、粉末油脂、食塩)、鶏卵、植物油/ベーキングパウダー、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)


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