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アメリカ生まれの沖縄育ち
「コンビーフハッシュ」

戦後、沖縄に駐留する米軍の食材に「コンビーフハッシュ缶」がありました。
当時、大変な食糧難であった沖縄の人々は米軍基地内から「コンビーフハッシュ缶」をヤミ流出させて、
肉の代用品として野菜チャンプルーなどに使用してきました。
今日では、沖縄県民の常備食材として愛用されています。

国産素材、発色剤無添加への
こだわり

この沖縄宝島「国産素材のコンビーフハッシュ」は、

１．主材料の牛肉は沖縄県産に限定
２．ジャガイモは北海道産を使用

国産素材を使用することでコストはかかりますが、
安全安心な食べ物を大事にしたいと想い、国産にこだわりました。

また、一般的には肉の色を鮮やかに見せる発色剤を使います。
しかし発色剤の中には発がん性物質を生成するものもあるとWHO（世界保健機構）が2015年に指摘しています。
沖縄宝島では「予防原則」の観点から、外せるならば余分な添加物は使用しないことにしています。

食べ方いろいろ、60gの使いきりサイズ

この「国産素材のコンビーフハッシュ60g」は、レトルトパウチのまま、加圧加熱殺菌してますが、
美味しく召し上がるためには、袋から取り出して電子レンジで温めたり、
フライパンで野菜炒め、チャーハン、オムレツなどの炒め料理にするとより美味しくいただけます。 

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国産素材のコンビーフハッシュ 60g