当商品は、従来より発売させていただいておりました 「久米島の天然 沖縄太もずく 200g」 のリピーター様より、「200gはすぐになくなってしまうので、1kgタイプを出して欲しい」との声をいただき、商品として形になったものです。
生産地の久米島は、沖縄本島の西100kmの海に浮かぶ離島の一つで、ラムサール条約に登録されている湿地が広がるほど自然に恵まれた場所です。
天然ものは、養殖に比べて粘り（フコイダン）が強く、しっかりとした歯ごたえが楽しめます。国内で流通しているモズクはほとんどが養殖もので、天然ものは貴重なものとなっております。
●内容量 / 1kg
●原材料名 / もずく（久米島産）
●賞味期間 / 180日
●保存 / 常温
商品コード：010092
JANコード：4562241990145
当商品は「塩蔵もずく」となりますので、食べる30分ほど前に「塩抜き」が必要です。
もずくの塩抜き方法
1.利用する分量のもずくを流水で水洗いします。
2.大きめのボールにもずくを入れ、充分な水を注ぎます。
3.水に浸したまま30分程置きます → 4.塩抜き後、軽く水で流したら完了です。